Кофе йеменский с имбирем
На 3 порции:
- 3 ст. ложки молотого кофе;
- очищенный и измельченный имбирь;
- полчашки холодной воды;
- ч. ложка сахара.
Поместить в кофейную турку все ингредиенты и сварить по-арабски. Разлить в чашки и подать на стол. Получается крепкий темный напиток с кофейно-имбирным ароматом.