Кофе с коньяком и ликером
- 9 гр. кофе;
- 20 гр. сахара;
- 20 мл коньяка;
- пищевой лед;
- 30 мл ликера;
- 100 мл воды.
Сварить кофе с сахаром, остудить, затем поставить в холодильник на полчаса. Положить в стеклянный бокал несколько мелких кусочков льда, добавить коньяк и ликер, довести до полного объема охлажденным прозрачным сладким кофе. К бокалу подать соломинку.