Кофе по-нью-орлеански
На 4 порции:
- 3 ст. л. молотого кофе;
- ст. л. молотого цикория;
- 100 мл молока.
Смешать молотый кофе с молотым цикорием. Сварить крепкий кофе.
Пока готовится кофе, подогреть молоко и кружки для кофе.
Разлить кофе по кружкам, добавить горячее молоко.