Кофе «Здоровье»
- 10% цикория;
- 30% желудей;
- 30% ячменя;
- 5% шиповника;
- 15% сои;
- 5% плодовых косточек;
- 5% орехов.
Все компоненты смешать и размолоть в кофемолке или же смолоть каждый в отдельности, а затем смешать, соблюдая рекомендуемые пропорции.
Взять 1 ч. л. смеси на 100 мл воды, прокипятить 1-2 мин. и дать отстояться.
Сахар, как и молоко, можно добавить по вкусу.
Кофе «Здоровье» подать к столу.