Французский крем-кофе
- 0,5 л молока;
- 150 г сахара;
- 100 г сливок;
- 250 мл. крепкого кофе.
Размешайте сахар с молоком и доведите до кипения. Снимите молоко с огня, добавьте сливки и хорошо взбейте.
Добавьте кофе, размешайте и разлейте в маленькие чашки.