- 3 ст. ложки растворимого кофе;
- 1/2 стакана сахарного песка;
- 4 желтка;
- 1 1/2 стакана сливок;
- вода.
Растворимый кофе развести 5-6 ст. ложками кипятка. Сахарный песок растворить в 1/4 стакана воды и варить в кастрюльке до тех пор, пока можно будет вытягивать из сиропа нити.
- 4 чашки крепкого кофе;
- 80 г шоколада, сахарный песок;
- жидкие сливки;
- кубики льда.
- 1/4 л черного кофе;
- 1 банка сгущенного молока;
- 200 г охлажденного молока;
- 50 г сахарного песка;
- 60 г кофейных зерен;
- кофейный ликер (кофейная эссенция).
- 1 чашка холодного кофе (обычного или не содержащего кофеина);
- 1 чашка мороженого (ванильного, шоколадного или кофейного);
- 2 ст. ложки шоколадного сиропа;
- 2 ст. ложки сладких взбитых сливок;
- 1 ч. ложка раскрошенных леденцов.
- 1/4 л заваренного натурального кофе;
- 1 л кофейного крема;
- 200 г сметаны;
- 50 г сахарного песка;
- 60 г кофейных зерен.
Для крема:
- 2 кофейные ложки растворимого кофе;
- 1/2 л молока;
- 4 желтка;
- 50 г сахарного песка.